Victoria & Albert’s que fica localizado no Disney’s Grand Floridian é o primeiro restaurante da Disney à ganhar uma estrela Michelin. O anúncio foi feito essa semana, dia 18 de abril durante a cerimônia do Guia Michelin 2024 em Tampa, Flórida.
Este restaurante é o primeiro da Disney à receber essa honraria. O Capa que é um restaurante maravilhoso e que nós amamos, fica no Terraço do Four Seasons, dentro de uma propriedade Disney também tem uma estrela Michelin (mas o restaurante não é da Disney).
“É uma honra incrível ser reconhecido pela Michelin pela experiência gastronômica inovadora que a nossa equipa dá vida aqui no Victoria & Albert’s. Todos na nossa equipa ganharam esta estrela, desde os nossos culinarians e aos nossos chefs pasteleiros, e esperamos inspirar as futuras gerações de profissionais da culinária a seguirem os seus sonhos”. – Chef Matthew Sowers, chef de cuisine for Victoria & Albert’s
Para comer no Victoria & Albert’s você pode escolher entre 3 experiências, a no Dining Room que custa US$295 o menu degustação e caso deseje incluir harmonização de vinhos, os valores começam à partir de US$155. Já o Queen Victoria’s custa US$375, e a harmonização à partir de US$210. E, por último o Chef’s Table que custa US$425 e harmonização de vinhos à partir de US$210.
Incrível né?! O restaurante é caríssimo, mas maravilhoso!!! Você já foi ou tem vontade de ir?
