Quem ama pizza e está sempre procurando novidades gastronômicas na região de Orlando ganhou um novo endereço para colocar na lista: a SEO BASILICO acaba de chegar em Winter Garden.

Conhecida por sua origem na Mooca (SP), bairro conhecido por sua forte influência italiana e por sua tradição gastronômica, a pizzaria abriu sua primeira unidade nos Estados Unidos trazendo para a Flórida a mesma proposta: pizzas artesanais, fermentação natural de 48 horas e ingredientes selecionados.

Leandro e Juliana Marcondes são os proprietários da Seo Basilico em Winter Garden, e temos o prazer de chamá-los de amigos/ irmãos que a vida nos deu. Pudemos acompanhar de perto todo empenho, todo trabalho, esforço e dedicação para que esse sonho se tornasse realidade. Um casal apaixonado pelo que faz, e que reflete em seu estabelecimento.

Massa com 48 horas de fermentação

A pizza é simplesmente uma das melhores que já comemos, uma massa leve, saborosa, inclusive, um dos destaques da Seo Basilico é justamente esse: o cuidado com a massa.

A massa passa por 48 horas de fermentação natural, é preparada utilizando farinha italiana, e é esse tempo de fermentação e a maneira como ela é preparada que faz com que ela seja extremamente leve. As pizzas na Itália são individuais, e assim também é na Seo Basilico (claro que você pode dividir), mas ela é tão leve que você consegue comer uma (ou mais) inteira sozinho (a), rs.

O que encontrar no cardápio?

O cardápio conta com saladas, as famosas e deliciosas “casquinhas” que são chamadas de crostini, têm a tradicional, com parmesão, com gorgonzola, e vem com um molho italiano que faz TODA a diferença. Além disso, tem também sanduíches que são feitos com a própria massa da pizza.
As opções de sabores são super variadas, e apesar de ser uma pizzaria tradicional italiana, são de donos brasileiros e não poderia deixar de ter os sabores queridinhos por nós, como:

  • Portuguesa
  • Calabresa
  • Frango e catupiry

E pra quem não dispensa uma sobremesa, a casa oferece opções como pizza de Nutella, pizza de pistache, tiramissù artesanal e cannoli artesanal.

A inauguração da pizzaria foi dia 21 de agosto de 2026, e ela abre de terça a domingo das 17:00 às 22:00. Se você é um apaixonado por pizza definitivamente precisa conhecer a Seo Basilico. Em Orlando, não tem nenhuma outra parecida.

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Uma decoração que também conta a história da Seo Basilico

Não é só a pizza que chama atenção por aqui. A decoração foi pensada para criar um ambiente agradável, acolhedor e cheio de personalidade. É aquele tipo de lugar que você percebe que os detalhes fazem parte da experiência.

E, pra quem conhece a Seo Basilico da Mooca em São Paulo, provavelmente vai reconhecer algumas referências.

Na unidade da Mooca, o ambiente é conhecido justamente pela atmosfera acolhedora e pela decoração charmosa, características que aparecem com frequência nas avaliações da casa. Por isso, a unidade de Winter Garden vai além de simplesmente sentar pra comer uma pizza: o próprio ambiente ajuda a contar um pouco da história da marca e das suas raízes paulistanas.

📍12107 Stoneybrook W Pkwy suite 105

A pizzaria fica localizada há poucos minutos do Winter Garden Village Mall que é um dos melhores centros de compras da região de Orlando. Lá, você encontra Ross, Target, Best Buy, Victorias Secret’s, Carter’s, entre outras lojas queridinhas dos brasileiros. Então, já dá pra emendar o dia de compras e finalizar comendo a melhor pizza.